Koreli gıda firmasından Türkiye kıyağı

Çin çikolata ve bisküvi sektörüne, kuşbakışı marketlerden baktık ve sonuçları paylaştık.

Yeni ürün geliştirmek isteyen gofret, çikolata firmalarının Japonya, Kore ve Taiwan’ı izlemesini öneririm, çok yaratıcı ürünler yapıyorlar. Türkiye’den de buralardan ürün kopyalayanlar mevcut bu yazımızda açıklıyoruz.

Ben genelde marketten değişik ürünler alarak denemeyi severim. Yine böyle denemek için aldığım, Koreli Orion gıda firmasının “moguli” isimli (Çince ismi) ürününün arkasında dünyanın 8 harikasına yer verilmiş. Türkiye’den Halikarnas Mozolesi de bu ürünün arka kapağında yer alıyor. Küçük de olsa bir Türkiye tanıtımı Çin’in tüm marketlerinde sergileniyor. Peki neden dünyanın 7 değil de 8 harikası diye soracak olursanız, Çinliler’de 8 rakamı uğurlu olduğundan dünya 7 harika seçmiş olsa da Çinliler bir tane daha ekliyor, Çin işi yani !

Türk firmalarının uzakdoğu’dan kopyaladıkları

Yazının başında dediğimiz gibi Türk çikolata, bisküvi, kek firmalarımıza Japonya, Kore ve Taiwan firmalarını izlemelerini ısrarla öneririz. Türkiye’nin en büyük gıda firması olan Ülker Japonya’dan Pocky’i olduğu gibi kopyalamıştır. Türkiye’de yediğiniz Biskrem Bi’stik, olduğu gibi kopya bir üründür. Ne kadar kopya olsa da teşekkür edelim Ülker’e, bu tadı Türkiye’ye kazandırdığı için, cidden güzel bir ürün.

Not: Orjinal ve kopya ürünlerin fotoğrafları yazının ana kaynağın'da yer almaktadır.

  İşte Japon,  EZAKI GLICO firmasının Pocky’si. 1966 yılında ilk yapılan bu ürün birçok ülkede farklı isimle yer alır, Malezya’da “Rocky”, İngiltere’de “Mikado”, ABD’de aynı isimle yer alır. Ülker’den önce Japonya’nın komşusu Kore tarafından da 1980 li yıllarda kopyalanmıştır.

Yukarıdaki Kore ürününü şuan Türkiye’de kimse kopyalamamış durumda, mantar çikolatalar, sapı bisküvi çok güzel bir ürün tavsiye ederim.

Çin çikolata ve bisküvi sektörü

Bu pazarda Japon, Kore ve Taiwan firmaları etkin, yaratıcılık ve mükemmel lezzetler sunuyorlar. Çinli firmaların ürünlerini deniyorum ama, tuzlu gofret arası kremalı iğrenç ürünlere rastladığımdan mümkün olduğunca bir Çinliye tattırıp, tuzlu mu şekerli mi diye sorarak yiyorum. Çin çikolata pazarı çok bakir bir pazar, birçok avrupalı firma burada üretim yapmak üzere fabrikalar kuruyorlar. Çin çikolata pazarı üzerine detaylı bir araştırma istiyorsanız ICSME ile irtibata geçerek konu üzerine daha detaylı bilgi alabilirsiniz.

Bu içerik 2765 kez okundu

İçeriğin Orjinal Hali
http://www.cingunlugu.com/koreli-gida-firmasindan-turkiye-kiyagi/

Etiketler: Çin,çikolata,ülker,bisküvi,Japonya,kore,pocky,biskrem,bistik