Mantar Kabak

Mantar Kabak

Merhaba hanımlar Mantar Kabak tarifi ile sizlerleyim… Şimdiden afiyet olsun…

Merhaba hanımlar Mantar Kabak tarifi ile sizlerleyim… Şimdiden afiyet  olsun… 

MALZEMELER

4 çorba kaşığı mantar, kıyılmış

1 su bardağı bayat ekmek içi

1.5 su bardağı kaşar rendesi

1/4 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

11 adet kabak

Kekik

Tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Kabakları tuzlu suda 10 dakika haşlayın, süzüp boylamasına ikiye kesin, ortalarını çıkarın. Bu çıkan içleri, ekmek içi, yumurta, tuz, biber, kekik, kaşar peynirinin yarısı ve mantarla iyice karıştırın. Önce fırını ısıtın, payreks bir kabı yağlayın. Kabakların oyulmuş kısmına hazırladığınız içi doldurun ve payrekse dizin, kalan kaşar rendesini serpin, üzerine biraz sıvı yağ gezdirip, 15-20 dakika kadar fırınlayın.

En son trendleri ilk önce öğrenmek için  10 saniyede ücretsiz üye olun! veya bizi takip edin Kadınlar Caddesi Twitter'da,  Kadınlar Caddesi Facebook'da ve  Kadınlar Caddesi My Space'de…

Bu içerik 1605 kez okundu

İçeriğin Orjinal Hali
http://www.kadinlarcaddesi.com/index.php/yemek-tarifleri/sebzeli-yemekler/704-mantar-kabak.html

Etiketler: kadınlar caddesi,yemek tarifi sokağı,sebzeli yemekler,mantar kabak